26 сентября 2017 г. гостем бизнес-клуба стал один из лучших сомелье г. Харькова - Жалнин Виталий, который в рамках тематики «Беседы о деловом этикете» поделился тонкостями культуры винного этикета.

Участки встречи узнали секреты прочтения винной этикетки, научитесь разбираться в многообразии вин. Сомелье открыл тайны дегустации, из каких сортов винограда изготавливают то или иное вино, почему и чем славятся те или иные винные регионы, узнали азы определения качества вина, на какие моменты обращать внимание при покупке вина и алкогольной продукции. Также познакомились с основами винного этикета: как следует правильно держать бокал, последовательность подачи вин, кому и в каком порядке наливать вино, кто наливает вино, как открывать и подавать вино (технические аспекты, температура подачи вина, этикетные нюансы), выбор вина в зависимости от подаваемых блюд. Встреча прошла очень тепло и ярко.